El ejercicio, la nutrición y la salud de los huesos

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El departamento de Nutrición y Formación de PowerBar (Nestlé) nos envía este interesante artículo, espero que os sirva de ayuda.
Unos huesos fuertes son absolutamente imprescindibles para el éxito de un deportista. Tu estructura esquelética proporciona la fuerza y la rigidez que te permite entrenar y competir en tu disciplina favorita. Al igual que con los músculos, es importante ejercitar los huesos para evitar el estrés sobre ellos, y para que estos puedan responder cada vez con más fuerza. Algunos atletas están realmente en situación de alto riesgo por culpa de unos huesos débiles y frecuentes fracturas por estrés. Este artículo profundiza en la fisiología de los huesos, lo que les hace fuertes, lo que aumenta su riesgo de baja masa ósea y fracturas por estrés, y qué hacer para ayudar a que tus huesos sean lo más resistentes posible.
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